Palitos de Queijo
Ingredientes
- 1.000 Gramas Farinha de Trigo Dona Benta Profissional para Pastel
- 670 Gramas Margarina
- 340 Gramas Queijo Parmesão Ralado
- 13 Gramas Sal
- 30 Gramas Leite Em Pó
- 30 Gramas Fermento Biológico Dona Benta Profissional
Modo de preparo
- coloque em um recipiente, a manteiga, o sal e o queijo. Misture bem. Acrescente o fermento e a farinha de trigo peneirados;
- Misture com as mãos amassando até que a massa fique lisa e homogênea;
- Em uma superfície lisa, polvilhe bastante farinha e coloque a massa. Forme rolos bem finos e corte no tamanho desejado.;
- Polvilhe a forma onde irá assar, coloque os palitinhos afastados uns dos outros e leve ao forno para assar em temperatura de + ou – 160 °c por 20 minutos.
Preparado com
