Mistura Dona Benta Profissional para preparo de Pão Integral - Dona Benta ProfissionalDona Benta Profissional

Banner Produtos Banner Mobile

Mistura Dona Benta Profissional para preparo de Pão Integral

10kg

Mistura Dona Benta Profissional para preparo de Pão Integral

 

 

 

A Mistura Dona Benta Profissional para preparo de Pão Integral tem o mix perfeito para deixar o pão ainda mais macio, garantindo alto rendimento e qualidade.

Informações Técnicas

Ingredientes: Farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, farinha de cevada, estabilizantes (estearoil-2-lactato de cálcio, polisorbato 80 e ésteres de ácido diacetil tartárico e ácidos graxos com glicerol, ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos), emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, conservador propionato de cálcio e melhoradores de farinha (ácido ascórbico e azodicarbonamida).

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, CEVADA E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, TRITICALE E AVEIA. CONTÉM GLÚTEN.

Validade:2 meses
Embalagem: Ráfia
Peso: 10kg
Aplicação indicada: Pães funcionais (integral, francês com fibras, centeio)
Processo e aplicação:

  • Mistura com fibras para a produção de pão integral
  • Facilita o processo de produção, com dosagem correta dos ingredientes na formulação
  • É a garantia de obter um produto com fonte de fibras e energia, com maciez e sabor

Informações Nutricionais

Porções por embalagem: 244
Porção: 41g (4 colheres de sopa)
100g** 41g % VD*
Valor energético (kcal) 260 130 7
Carboidratos (g) 52 26 9
Açúcares totais (g) 5 2.6
Açúcares adicionados (g) 4 2.1 4
Proteínas (g) 8 4.2 8
Gorduras totais (g) 2 1 2
Gorduras saturadas (g) 0.6 0.3 2
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 8 4.1 16
Sódio (mg) 428 214 11

*Percentual de valores diários fornecido pela porção.
**No alimento pronto para o consumo.